油菜是我国播种面积**，地区分布**广的油料作物。我国是世界上生产油菜籽**多的国家。油菜是喜凉作物，对热量要求不高，对土壤要求不严。根据播种期的不同，可分为春、冬油菜，春、冬油菜分布的界限，相当于春、冬小麦的分界线而略偏南。
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